Schweizer Tradition: Schokolade

Stellen Sie sich einen Schokoladefluss vor, der genussvoll in Richtung der Formen gleitet: seine intensive Farbe, sein würziger Duft, die Erfahrung der Schweizer Meister-Chocolatiers, die ihn zu einem der beliebtesten Produkte der Welt gemacht haben. Schokolade ist eine typische Spezialität der Schweiz, die Frucht jahrhundertelanger Tests und Überarbeitungen des Originalrezepts ist, bis das jedem bekannte Endergebnis schließlich erreicht wurde. Es gibt jedoch verschiedene Arten von Schokolade. Was Sie sich vorstellen müssen, ist die beste Schweizer Schokolade, die von den Meister-Chocolatiers, die sie auf der ganzen Welt berühmt gemacht haben, erschaffen wurde.

Was könnte passieren, wenn die Schweizer Schokoladentradition auf ein typisch lukanisches Produkt trifft, auf den Paprika, der seit Jahrhunderten im Nationalpark Pollino angebaut wird und im Mittelalter von den Arabern importiert wurde? Zwei gegensätzliche Traditionen: Nord und Süd vereinen sich und rufen ein innovatives Produkt mit einzigartigem und einnehmendem Geschmack ins Leben. Wie die Schweizer Schokolade, deren Tradition in der entsprechenden Region tief verwurzelt ist, ist auch der Peperone Crusco mit einem Markenzeichen bzw. mit dem Gütesiegel g.g.A. ausgezeichnet und wird ausschließlich in der Basilikata angebaut.

Wenn Schweizer Schokolade auf den Peperone Crusco trifft, entsteht Cioccocrusco, ein exklusives Qualitätsprodukt, das zwei geografisch sehr entfernte Gebiete unter Verwendung zweier typischer Produkte aus jedem Land in einem einzigen Produkt zusammenfasst.

Der Geschmack von Schokolade mit einem Herz aus knusprigem Paprika.

Nord und Süd treffen aufeinander und verschmelzen zu einem Unikat mit intensivem und würzigem Geschmack!